Saludos desde Costa Rica - CEN-CINAI
Estrategias de alimentación, salud, crecimiento y desarrollo a distancia
Yenory Morera Barboza es Master en Psicopedagogía y trabaja como Jefe de oficina local en Centros de Educación y Nutrición (CEN) - Centros Infantiles de Nutrición y Atención Integral (CINAI), que es una institución gubernamental, adscrita al Ministerio de Salud en Costa Rica. En el año 2019 fue también profesora en el curso experimental educativa experiencia educativa en educación inicial I y II, la Universidad de Costa Rica.
En el primer encuentro 2018 de la Red Prevención Latinoamericana para la prevención de la violencia en la escuela y la familia Yenory invitó a los participantes del encuentro a una visita guiada presencial en el centro en la Provincia de Alajuela, San Ramón, Costa Rica. Su participación como ponente fue sobre un nuevo proyecto de servicio de atención nocturna, un apoyo a las madres que estudian que consiste en atender sus hijos e hijas pequeños mientras ellas asisten a sus clases en la jornada nocturna. Yenory participó el año 2006 en el Programa internacional de Capacitación avanzada Prevención de Violencia en la Escuela y la Familia en la Universidad de Lund, Suecia y, por ello, es integrante de la Red Latinoamericana para la prevención de violencia en la escuela, la familia y la comunidad. Su proyecto de cambio, en la capacitación en La Universidad de Lund se orientó a buscar estrategias para hacer un alto al maltrato infantil e introducir y fortalecer actitudes y modelos de convivencia no-violenta en las familias a las cuales se brindaban el servicio en los CEN CINAI, así como también a las niñas y niños, las maestras y directoras en los centros.
¿Qué es CEN CINAI?
El programa de Centros de Educación y Nutrición (CEN) y Centros Infantiles de Nutrición y Atención Integral (CINAI) ofrecen servicios de atención y protección infantil diariamente a niños y niñas menores de 13 años hasta un máximo de 12 horas diarias, brindándoles un espacio que cuenta con las condiciones óptimas para que reciban, cuido, alimentación y estimulación de las diferentes áreas del desarrollo; atendidos por una docente de educación preescolar, quien desarrolla un planeamiento para el cumplimiento de objetivos claros y adecuados a las necesidades del grupo.
Los CEN CINAI brindan también el servicio de Comidas Servidas (almuerzo diario) a niños y niñas desde los 6 meses de edad, a madres gestantes y lactantes. Se entrega un diario mensual a todos los niños y niñas de entre 1 a 7 años que estén en estado de desnutrición, con el objetivo de que las familias ya no tengan que invertir en la compra de abarrotes y puedan complementar la alimentación de esta persona con frutas, vegetales, carnes y otros que tengan un impacto positivo en el estado nutricional; para estas familias hay un seguimiento nutricional continuo.
También ofrecen transporte gratuito a las personas que vivan a más de un kilómetro de los establecimientos y no cuenten con servicio de transporte para que puedan asistir de forma diaria. Entregan 4 paquetes de leche mensuales y participan de sesiones educativas enfocadas en los procesos formativos de niños y niñas y en el aporte de herramientas para que las familias logren desarrollar en sus hijos e hijas su máximo potencial teniendo como consideración primordial el interés superior del niño y la niña. Este servicio se brinda también a madres gestantes, lactantes y a niños y niñas 1 a 7 años de edad.
El servicio se ofrece prioritariamente a familias en condición de pobreza y/o riesgo social.
¿De qué forma apoya CEN CINAI en la Emergencia del COVID 19?
Ahora los centros CEN CINAI se enfrentan, como muchas instituciones vinculadas a las familias del mundo, con la situación de la pandemia Covid-19. Yenory describe aquí el funcionamiento de los centro y las cuatro estrategias de acompañamiento a las familias bajo la situación actual que es a distancia – CEN CINAI EN CASA.
La estrategia CEN CINAI EN CASA es un servicio de atención y protección infantil, con la que se brindan propuestas que enriquecen las habilidades y destrezas de los niños y las niñas mediante la realización, en sus casas con el apoyo del personal, de actividades creativas e interesantes. Este programa permite la disminución de situaciones de riesgo asociados a la malnutrición en los niños y niñas y a otras condición de vulnerabilidad y calidad de vida que da la pobreza de algunos hogares; fortalece el desarrollo de factores protectores para el desarrollo social integral en las familias costarricenses más sensibles.
La modalidad “CEN CINAI en casa” se divide cuatro estrategias de acompañamiento a distancia a las familias:
1. Alimentos en casa
2. Cuido de mi salud en casa
3. Crecimiento y desarrollo en casa
4. Creciendo juntos extramuros
2. Cuido de mi salud en casa
3. Crecimiento y desarrollo en casa
4. Creciendo juntos extramuros
Estrategia 1
“Alimentos en casa”
Garantiza a las usuarias y usuarios de la estrategia intramuros en la modalidad de servicios de Atención y Protección Infantil (API) y Comidas Servidas en los CEN CINAI del país, la continuidad del servicio de alimentación durante la Emergencia Nacional por COVID- 19; para niños, niñas, mujeres gestantes y en periodo de lactancia. Integra el acompañamiento en la inocuidad de las preparaciones y desarrollo de menús balanceados con los alimentos entregados. Tiene una frecuencia mensual, con entrega de alimentos en el centro infantil y casa a casa.
Estrategia 2
“Cuido de mi salud en casa”
Permite compartir actividades y estrategias que den continuidad a las actividades de salud que se realizan en el CEN CINAI, priorizando en: hábitos de higiene (lavado de manos, protocolo de tos y estornudo), salud oral, actividad física, movimiento para el fortalecimiento de la salud mental. Se integra el conocimiento para las y los cuidadores sobre el COVID19 y la forma de explicarlo a la población infantil según su edad, así como también el seguimiento de la vacunación de los niños y niñas. Se desarrolla por medio de sesiones digitales, material de distribución y atención individual telefónica o digital con sesiones de educación sanitaria.
Estrategia 3
“Acciones de estimulación y desarrollo en casa”
Proporciona herramientas para estimulación de habilidades motrices, cognitivas, de lenguaje entre otras que favorecen el desarrollo de aprendizajes y el bienestar emocional de los niños y niñas en sus casas. El propósito es que las y los cuidadores desarrollen interacciones en la cotidianidad de los hogares con los menores, a partir de materiales entregados, objetos de la casa y la naturaleza.
Proporciona herramientas para estimulación de habilidades motrices, cognitivas, de lenguaje entre otras que favorecen el desarrollo de aprendizajes y el bienestar emocional de los niños y niñas en sus casas. El propósito es que las y los cuidadores desarrollen interacciones en la cotidianidad de los hogares con los menores, a partir de materiales entregados, objetos de la casa y la naturaleza.
Estrategia 4
“Creciendo Juntos Extramuros”
Se desarrolla por medio de sesiones digitales, material de distribución “Bolsa de materiales”, atención individual vía telefónica o digital con sesiones de acompañamiento a las familias.
Aporta herramientas y materiales que contribuyen al adecuado crecimiento y desarrollo de niños y niñas menores de tres años (con prioridad en menores de un año) de los servicios extramuros. Su propósito es apoyar a los padres madres y encargados que retiran los productos de leche y DAF ofreciéndoles materiales, instrucciones y el acompañamiento en el uso domiciliar de los materiales. Se desarrolla por medio de sesiones digitales, material de distribución “Kit de estimulación”, atención individual vía telefónica o digital con sesiones de acompañamiento a las familias.
Aporta herramientas y materiales que contribuyen al adecuado crecimiento y desarrollo de niños y niñas menores de tres años (con prioridad en menores de un año) de los servicios extramuros. Su propósito es apoyar a los padres madres y encargados que retiran los productos de leche y DAF ofreciéndoles materiales, instrucciones y el acompañamiento en el uso domiciliar de los materiales. Se desarrolla por medio de sesiones digitales, material de distribución “Kit de estimulación”, atención individual vía telefónica o digital con sesiones de acompañamiento a las familias.
Tomado de Guía para la implementación de modalidad CEN CINAI en casa… Abril, 2020 Dirección Nacional de CEN CINAI
La publicación de fotografías de niños y niñas en esta entrada del blog han sido autorizadas por sus madred al CEN CINAI.
Por más información sobre CEN CINAI, Costa Rica:
CEN-CINAI (Wikipedia)
Datos de contacto a Yenory Morera Barboza: +506 89 28 80 75 WhatsApp